giovedì 20 settembre 2012


Vari post  programmati e purtroppo neanche uno a buon fine …. ed eccomi qui …. è passato ancora parecchio tempo dall’ultimo …. vediamo di rimediare vah che è meglio!!!!!

Il 26 Agosto, come avevo anticipato, è stato il compleanno di Alice … la mia principessa ha compiuto 9 anni, di già!!!??? e l’idea era quella di realizzare una festa a tema ballerina “tanto rosa e tanto tulle” ma ahimè ero completamente da sola a preparare buffet (mamma che parolone) e dolci per circa 40 persone!!! ed inesorabilmente qualcosa è sfuggita e qualcosa non sono proprio riuscita a realizzare …. dovevo muovermi prima anziché gli ultimi due giorni … tutto fa esperienza, alla prossima mi muovo un mese prima!!!
il menù prevedeva (ed ho regolarmente eseguito):

Insalata di riso
Insalata di pasta con e senza tonno (non tutti lo amano)
3 quiche
2 torte rustiche
tramezzini
panini vari e con la porchetta (quest’ultimi andati a ruba)
mozzarelle – bruschette varie – olive – panini con wurstel e patatine fritte per i bimbi/ragazzi
una specialità di mia mamma …. a sopresa …. la “trippetta “ tipica della zona e del periodo (strano ma vero) (anche quella finita in un lampo!!!!)

…….. e poi ……… i dolci, la mia vera passione (oltre che mangiarli!!!!)

Torta Saint Honoré
Cupcake alla vaniglia con crema al burro
Donuts
Cake pops alla nutella
Cheese cake ai frutti di bosco
Cheese cake alla nutella
Pavlova con crema al caffè (una dolce scoperta)
Pops  al cocco e ricotta
Bicchierini alla crema di mascarpone

…. ???? ......mi sfugge qualcos’altro ne sono certa !!!! ho passato così tante ore in cucina, al caldo …. ma giuro che ne è valsa la pena la mia “principessa” era contentissima. Peccato solo per il tavolo che non era “vestito a tema” …………………

Purtroppo non ho le foto di tutto perché io me ne sono completamente dimenticata, meno male che c’era Antonio il mio valido collaboratore/fotografo/nipote che ha pensato di fotografare almeno i dolci e la torta!!!!! grazie Antonio (poco fa mi sono resa conto di aver perso tutte le altre foto inviate tramite jumbo mail!!!!:(((((((((((((  )





Donuts
Cheese cake alla nutella
Pavlova con crema al caffè

e poi ci sono loro ……………………………… i bimbi!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!







e …….…. TANTO LAVORO DOPO per mettere a posto!!!!!  giardino e cucina …. un vero disastro !!!! 

ed infine arriva anche un po di stanchezza ......




Giovanna

mercoledì 29 agosto 2012

.......... ferie

(doveva essere un post programmato di lunedì scorso, ed invece .....)

FINITE!!!!!! volate in un attimo .... stamattina rientro moooolto traumatico in ufficio ..... e di beatrice neanche l'ombra .... anzi cercasi disperatamente ombra e leggera frescura ......!!!!!

Ieri anche qui a Terracina si sperava nell'arrivo di "Beatrice" che non si è vista ...... c'è stato solo TANTO caldo e TANTISSIMA afa ....... come del resto anche oggi!!! speravo in un piccolo cambiamento di tempo solo per fare i lavori del post precedente ma con il caldo ho dovuto fermarmi ..... alle 7,00 del mattino già 30 gradi immaginate al pomeriggio .... un forno!!!! persino in spiaggia !!!!!
Ho rimandato il tutto a partire da questa settimana ..... i lavori dureranno più giorni visto che potrò dedicarmi solo il pomeriggio, ma non fa niente l'importante è mettere a posto per poter trovare ciò che cerco ....  magari seguirà foto del prima e del dopo!!!!

In queste due settimane sono riuscita a portare i bimbi in spiaggia, loro contentissimi perchè sono riusciti a non fare neanche un compito per la scuola ..... abbiamo organizzato una festicciola con i compagni (e genitori) di classe  di Mario visto che andando in prima media con alcuni compagni non ci sarà modo di vedersi molto spesso .... e poi c'è stato il compleanno di Alice che ha compiuto 9 anni ..... insomma non ci siamo per niente annoiati e per i prossimi giorni sarà lo stesso ...... dobbiamo  prepararci per la scuola !!!!!
cartelle, libri, quaderni, matite, un nuovo grembiule per Alice ed  un nuovo abbigliamento .... da "grande" per Mario ..... il grembiule non ci sarà più!!!! ....... e dovrà imparare a mettere TUTTI I GIORNI i jeans che odia così tanto !!!!! niente pantaloncini e niente tute!!!! resisteranno i nostri eroi?????!!!! chissà ....... lui è già preoccupato !!! ;)

Mi sono dedicata molto anche alla cucina provando e sperimentando nuove ricette trovate qua e la e naturalmente modificandole  a mio gusto.

Ho mangiato in modo pauroso .... non sono riuscita a dire di no a bombe e cornetti  caldi .... mi sono fatta tentare ed ho ceduto ...... ma si può dire di no a questo? per una persona golosa come me non è proprio possibile!!!!


..... rigorosamente crema; perchè? perchè con la nutella sono "troppo dolci" :p !!!!!
e cosa dire del riposo?

Riposo= O

A presto con prove di ricette "golose"!!!

venerdì 10 agosto 2012

FERIE.........quasi

Ebbene si, mancano poche ore alle mie ferie ....... Anche se proprio ferie non saranno, in meno di 10 giorni ho deciso di rivoluzionare metà casa (non vedo l'ora)!!!! devo assolutamente ricavare un piccolo spazio per me nello stanzino adibito a "rimessa", non posso più continuare a cucire tra sala e cucina ed ogni volta spostare tutto è diventato veramente antipatica questa cosa .... e poi vedo lui .... il mio maritino che più passano i giorni e più cambia espressione al suo dolce visino ... lui così preciso ed ordinato entra in casa e vede l'inverosimile su tutti e due i tavoli .... basta ... vedo troppa sofferenza, fino a qualche tempo fa, almeno, mi diceva qualcosa, adesso si sta trattanendo per lasciarmi fare ma sto approfittando del suo "buon periodo" ..... quindi la produzione di angeli non è finita, anzi è aumentata ... poi vi farò vedere!!!!

Vorrei che la mia stanza fosse un po così:

Immagine presa da Pinterest

con questi accessori coordinati che trovo stupendi:

Immagine presa da Pinterest

anche così non sarebbe male:

Immagine presa da Pinterest

e con questa targa alla porta

Immagine presa da Pinterest

So che sarà difficile per me creare un piccolo spazio così ben organizzato e così bello ma la vita è fatta anche di sogni .... al momento mi accontenterei di mettere solo ordine!!!!!

E cosa vogliamo dire della "CRAFT ROOM"? 

Sarebbe un sogno avere una stanza così:


Immagine da Pinterest


Immagine da Pinterest

Tutto in ordine e a portata di mano:


Immagine da Pinterest
Immagine via Pinterest


Immagine via Pinterest


Immagine via Pinterest


Immagine via Pinterest

"Un sogno" ........

In questo periodo di assenza mi sono dedicata molto alla cucina ed al cucito, (presto ci saranno foto). Il problema è che con tutto il caldo che c'è stato e c'è ancora non sono riuscita a mettermi al pc, sono stata presa da un senso di apatia ....  e le giornate sono state, anzi, sono frenetiche, da una parte il lavoro e dall'altra, giustamente, i miei figli e mio marito ......  in fondo sempre di 24 ore sono!!!!!  
Purtroppo non posso mostrare i vari "esperimenti" perchè le porte USB hanno deciso di non funzionare .... devo solo capire come e cosa fare!!! .... e quindi non posso mostrarvi nessuna foto. 

Inoltre, qualche settimana fa la mostra famiglia si è "allargata" con una "new entry pelosetta" ma questa è un'altra storia e merita un post dedicato solo a LUI!!!!!!!! 

Per ora vi lascio augurandovi un buon fine settimana ...... a partire da lunedì spero di essere un pochino più presente !!!!!

Un abbraccio 

Giovanna

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