rue de campagne

Vari post  programmati e purtroppo neanche uno a buon fine …. ed eccomi qui …. è passato ancora parecchio tempo dall’ultimo …. vediamo di rimediare vah che è meglio!!!!!

Il 26 Agosto, come avevo anticipato, è stato il compleanno di Alice … la mia principessa ha compiuto 9 anni, di già!!!??? e l’idea era quella di realizzare una festa a tema ballerina “tanto rosa e tanto tulle” ma ahimè ero completamente da sola a preparare buffet (mamma che parolone) e dolci per circa 40 persone!!! ed inesorabilmente qualcosa è sfuggita e qualcosa non sono proprio riuscita a realizzare …. dovevo muovermi prima anziché gli ultimi due giorni … tutto fa esperienza, alla prossima mi muovo un mese prima!!!

il menù prevedeva (ed ho regolarmente eseguito):

Insalata di riso

Insalata di pasta con e senza tonno (non tutti lo amano)

3 quiche

2 torte rustiche

tramezzini

panini vari e con la porchetta (quest’ultimi andati a ruba)

mozzarelle – bruschette varie – olive – panini con wurstel e patatine fritte per i bimbi/ragazzi

una specialità di mia mamma …. a sopresa …. la “trippetta “ tipica della zona e del periodo (strano ma vero) (anche quella finita in un lampo!!!!)

…….. e poi ……… i dolci, la mia vera passione (oltre che mangiarli!!!!)

Torta Saint Honoré

Cupcake alla vaniglia con crema al burro

Donuts

Cake pops alla nutella

Cheese cake ai frutti di bosco

Cheese cake alla nutella

Pavlova con crema al caffè (una dolce scoperta)

Pops  al cocco e ricotta

Bicchierini alla crema di mascarpone

…. ???? ......mi sfugge qualcos’altro ne sono certa !!!! ho passato così tante ore in cucina, al caldo …. ma giuro che ne è valsa la pena la mia “principessa” era contentissima. Peccato solo per il tavolo che non era “vestito a tema” …………………

Purtroppo non ho le foto di tutto perché io me ne sono completamente dimenticata, meno male che c’era Antonio il mio valido collaboratore/fotografo/nipote che ha pensato di fotografare almeno i dolci e la torta!!!!! grazie Antonio (poco fa mi sono resa conto di aver perso tutte le altre foto inviate tramite jumbo mail!!!!:(((((((((((((  )

Donuts

Cheese cake alla nutella

Pavlova con crema al caffè

e poi ci sono loro ……………………………… i bimbi!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

e …….…. TANTO LAVORO DOPO per mettere a posto!!!!!  giardino e cucina …. un vero disastro !!!! 

ed infine arriva anche un po di stanchezza ......

Giovanna